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        了解过大信的人都听说过,大信家居有一种特殊的、有别于其他家居企业的玩儿法,——工业旅游。总的来说,工业旅游是一种旅游新概念和产品新形式,是伴随着人们对旅游资源理解的拓展而产生。

        传承是一种伟大的坚持。
        文物是亲人们留下的最珍贵的家书,用心去读,
        需放下自己,无私的投入宽广的时空,需正视先人,
        让流传至今的文明继续鲜活。
        用爱与智慧去理解我们的先辈,用爱与智慧去滋养我们的后人,
        这是我们的责任和荣幸。
        愿用心品味,愿品有所得。

         

        ——大信家居CEO 庞理

        前言

        为了设计出更好的产品,大信家居在研究中国人生活方式的过程中积累并?;ち舜罅空涔笪奈锖臀南鬃柿?。经过大信庞学元董事长及其夫人十几年的用心收藏和整理,建成了大信厨房博物馆这一公益性公共平台,并无偿捐赠给国家。在这里为现代设计启迪灵感,为传播中华优秀文化提供舞台。

         

        中国厨房文化博物馆位于河南省郑州郑东新区大信工业园内,总占地面积2200平方米,是中国第一家厨房文化博物馆。 

         

        中国厨房文化博物馆由大信橱柜独资捐建,由原清华大学教授、香港与澳门特别行政区区旗设计者肖红先生担任文化顾问,并由清华美院、中央美院毕业的青年才俊精心设计雕刻完成,整个博物馆从最初的文化探索、考证、设计到施工建造完毕,历时7年时间。

        中国是泛神主义国家,民以食为天,中国人敬神是从吃开始。中国厨房文化博物馆从历史和人文的角度,以人与神之间的关系作为主线,研究中国人的个性化需求以及饮食方式和思维方式,以青铜使用器、现代雕塑、七星灶、满汉全席、五谷的由来,特别是已知世界上最大的灶王神像(在中央美院经过一年多的筹集和雕塑,堪称中国一绝)为表现形式,来弘扬悠久的传统中国厨房文化。

         

        中国厨房文化博物馆馆藏丰富,其中历代古本灶王经、汉代古陶灶、灶君像数量之庞大,藏品之精美,堪称世界之最,其中国家一、二级文物超过200件,三级文物超过600件。

         

        中国厨房文化博物馆作为中国厨房文化的一个传播中心,免费对外开放,迎接国内外四面八方的游客前来参观。自2011年开馆至今,已接待超过30个国家,并有50多万游客到访。

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